Słowo „pieróg” oznacza potrawę wykonaną z ciasta gotowanego, pieczonego lub smażonego na głębokim tłuszczu, cienko rozwałkowanego i wypełnionego różnorodnymi nadzieniami. Definicja jest dość krótka, może właśnie dlatego nie wspomina o tym, że mamy mnóstwo rodzajów pierogów. Kiedyś pierogi przygotowywane były wyłącznie z okazji świąt i każde święto miało swój różniący się farszem i kształtem pieróg. 22 czerwca 2008r. w parku Placówki Opiekuńczo – Wychowawczej w Łoniowie odbył się piknik – Pierogarnia 2008. Organizatorami imprezy byli: Animatorki Kobiet Aktywnych w Łoniowie, Wójt Gminy oraz Gminny Ośrodek Kultury w Łoniowie. Pierogi zostały przygotowane przez miejscowości: Chodków Stary, Chobrzany, Krowia Góra, Jasienica, Łoniów, Łoniów kolonia, Otoka, Skrzypaczowice, Suliszów, Świniary Stare, Świniary Nowe, Trzebiesławice.…

27 maja 2008 r. w Świniarach odbyło się uroczyste otwarcie Centrum Kształcenia. W uroczystości wzięli udział zaproszeni goście: Starosta Sandomierski – p. Stanisław Masternak, Koordynatorzy Regionalni – p. Katarzyna Zawisza, p. Adam Miszko i p. Grzegorz Kukuła, Przewodniczący Rady Gminy – p. Wiesław Kubicki wraz z Radą Gminy, Wójt Gminy Łoniów – p. Szymon Kołacz, Zastępca Wójta – p. Andrzej Swajda, Dyrektor GOK w Łoniowie – p. Marek Bisztyga, Proboszcz Parafii w Łoniowie ks. kan. Stanisław Zaręba, Skarbnik – p. Joanna Szaraniec, Przewodniczący Komisji Oświaty – p. Stanisław Błasiak, Kierownik Ośrodka Zdrowia w Świniarach p. Teresa Banasiak – Midro, oraz Sołtysi Dyrektorzy Szkół Gminy Łoniów oraz mieszkańcy. Projekt „Wioska internetowa…

15 maja 2008 r. w Gminnym Ośrodku Kultury zostały ogłoszone wyniki z pierwszego Gminnego Konkursu Papieskiego pt: „Jan Paweł II – był, jest i będzie…” Organizatorem konkursu była Publiczna Szkoła Podstawowa w Łążku oraz Gminny Ośrodek Kultury w Łoniowie. Honorowy patronat nad konkursem objął Wójt Gminy Łoniów Pan Szymon Kołacz. Cele konkursu: 1. Przybliżenie sylwetki największego Polaka w dziejach naszego narodu oraz ukazanie młodemu pokoleniu wartości związanych z działalnością Ojca Świętego, 2. Zachęcanie do pogłębiania wiedzy o życiu, nauczaniu i działalności Jana Pawła II. 3. Ukazanie Ojca Świętego Jana Pawła II jako przyjaciela dzieci. Rodzaje konkursu: 1. Konkurs plastyczny pt. „JAN PAWEŁ II I DZIECI” I miejsce: Gabriela Grudzień; Szymon…

26 marca 2008 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Łoniowie odbyło się Spotkanie Wielkanocne połączone z prezentacją zwyczajów i obrzędów wielkanocnych. Stare i może trochę zapomniane zwyczaje i obrzędy, ale również i te aktualne zaprezentowane zostały przez dzieci z Przedszkoli i Szkoły z terenu naszej Gminy. Podczas tej uroczystości pracownicy GOK przygotowali także i zaprezentowali Wielkanocne potrawy. Autor: Marek Bisztyga

W sobotę 15 marca w Muzeum Okręgowym w Sandomierzu Gminy powiatu sandomierskiego przypomniały dawne zwyczaje związane ze Świętami Wielkiej Nocy, oraz potrawy świąteczne. Gmina Łoniów zaprezentowała: jajka faszerowane pastą pieczarkową, kurczaka nadziewanego galantyną oraz mazurka Łoniowskiego ozdobionego herbem gminy. Autor: Marek Bisztyga